Luxe Borrelhapjes

Luxe Borrelhapjes voor bij een feestje, gezellige avond met vrienden of een meeting met wat lekkers.

Onze specialiteit, de sfeermaker, de lekkernijen die het helemaal afmaken bij dat lekkere wijntje! Wij begrijpen als geen ander, “liefde gaat door de maag”. Elroy en Evelyn, met samen al meer dan 50 jaar ervaring in de kaas en vleeswaren, en weten dan ook de lekkerste hapjes, amuses en snacks te maken!

Wij onderscheiden ons met de rest van de markt, door onze smaakcombinaties,
opmaak en niet te vergeten de kwaliteit!

Hapjes met vlees

  • Bruschetta pastrami met mierikswortelsaus en augurk
  • Spianata picante met manchego en cornichon
  • Bresaola met roomkaas en walnoot
  • Carpaccio rolletje
  • Pata negra met kruidenkaas en zongedroogde tomaat
  • Truffelsalami rolletje met brie en pesto
  • Komkommer met filet american, parmesan en olijf
  • Bresaola rolletje met gorgonzola en blauwe bes
  • Gehakt met truffelmayonaise
  • Diverse pasteitjes

Hapjes met vis

  • Baguette met gerookte zalm en kruiden roomkaas
  • Gekookt eitje met gamba en olijf
  • Blini met makreelmousse
  • Mini garnalen cocktail
  • Flensje met tonijnmousse
  • Diverse pasteitjes

Vegatarische hapjes

  • Krenten-venkelbroodje met blauwe kaas mousse en walnoot
  • Kaasblokje met gedroogde vijgen en abrikozenbrood
  • Caprese spies met mozzarella, basilicum en snoeptomaat (+bakje pesto)
  • Gevuld eitje met pestocrème en zongedroogde tomaat
  • Diverse pasteitjes

Kleine wraps

  • Wrap carpaccio-rosbief, parmesan, pijnboompitten en rucola
  • Geitenkaas met honing, walnoten, chilipeper en ruccola
  • Surimi, chilisaus, alfalfa en bosui
  • Gerookte zalm, kruiden roomkaas, rucola en bieslook
  • Guacamole met oude kaas, tomaat en ijsbergsla

Kaasplank

Diverse kaasjes.

Charcuterie bord

Diverse gedroogde hammen en worsten.

Fromage conseil d’ Salonard

Een mix met allerlei lekkernijen zoals: Kaas, zachte kaasjes, gedroogde worsten en hammen, mix van hapjes, zuurdesem brood, vruchtbrood en nog veel meer!

 

Hoe neemt u contact met ons op?

Heel simpel stuur een mailtje naar:  lesalonardhuizen@hotmail.com

 

Minimale afname 10 hapjes per soort.

Comments are closed.