Onze Belegde Broodjes 

  • 1.Pata Negra, Oude Kaas, Balsamico 7
  • 2.Buffel Mozzarella, Pesto, Pijnboompitten 7
  • 3.Gehakt, Honingmosterd of Truffelmayo 6
  • 4.Kruidenkaas, Crispy Pancetta 7
  • 5.Bresse kip, Oude kaas, Dillesaus 7
  • 6.Truffelsalami, Brie, Pesto 7.5 
  • 7.Blauwe Kaas, Capocollo, Vijgenchutney 7.5 
  • 8.Parmaham, Mozzarella,Pesto 7.5 
  • Lennart.Gehakt, Calabrese,Mosterd 7 
  • 10.MOMO.Mortadella, Mozzarella, Pesto 7.5 
  • 11.Robert.Pata Negra, Oude Kaas, Pesto 7.5
  • 12.Daphne.Kip. Crispy Pancetta, Oude Kaas, Truffelmayo 7.5 
  • 13.Meatlover.Pata Negra,  Bresse Kip,    Calabrese, Balsamico of Truffelmayo 7.5                    
  • 14.Yasmin.Brie, Brie, Kip, dillesaus, pijnboompit 7.5 

Onze Speciale Broodjes 

  • Salonaartje. Bresaola, Pijnboompit, Buffel Mozzarella, Truffel-balsamico 9 
  • Carpaccio. Bio Beef, (parmesan, pijnboompit en pesto of tuffelmayonaise) 9.5
  • Franks Salmon. Gerookte schotse zalm van Frank’s Smoke House met Huisgemaakte Kruidenkaas  9.5 
  • Weekendertje. 2 chefs choice open-faced  sandwiches 10       Bij 2 personen 4 div. 20
  • E.T. Ei-truffelsalade, Crispy Pancetta 8
  • BP.Burrata, Pata Negra Gran Reserva 12.5 

Onze Warme Broodjes 

  • De 43 Special. Gehakt van JP, Oude  Stolwijkse Kaas, Truffelmayo en gebakken Champignons/Ui  8.5 
  • Warme Bas. Parma Ham, Mozzarella, Pesto en Zongedroogde Tomaat 8.5
  • Lizzy. Franse Geitenkaas, Pancetta, Sla,  Honing en Nootjes 8 .5
  • Viva la France. Raclette kaas, Calabrese en Tomaat 8 .5
  • Marlon. Dikke tosti Burrata, Calabrese en, Balsamico 9.5

Vega Broodjes 

  • 15.Evelyn. Oude kaas met Truffelmayo 6
  • 16.Buffel Mozzarella, Pesto, Pijnboompitten  7
  • 17.Rosalie. Chevre, Honing en Nootjes 7
  • 18.Hoemoes,  Stolkse Kaas 7
  • 19.Ylse. Blauwe kaas, Vijgenchutney 6.5
  • 20.Ei-truffelsalade, Oude kaas 7
  • 21.Roombrie, Framboosconfiture 6
  • 22. Vegan. Gegrilde groente, hoemoes pijnboompitten en zongedroogde tomaat 7.5 (met oude kaas + 1)

Warm en Huisgemaakt 

  • Soep van de dag incl. brood 4.25 
  • Quiche  Lorraine, Zalm-prei of Spinazie-geitenkaas stukje van 200gr 4 
  • Saucijsenbroodje Kalfs-truffeltruffelmayo 4 

Salades 

  • Chevre, Honing en Nootjes  8.5 
  • Gerookte Bresse kip, Parmesan 8.5 
  • Pata Negra,  Buffelmozzarella  11.5 
  • Gerookte Zalm met Dillesaus   11.5

Onze salades worden geserveerd met tomaat, ei, druiven dressing en brood 

Warme dranken 

Koffie                        2.5     Cappuccino          3.1 

Espresso                   2.5     Latte Macchiato   3.4 

Espresso Macchiato  3.1  Koffie Verkeerd     3.4 

***Extra shot 1.50 ****       Chocolademelk     3.1         

Thee                         2.5     Verse Munt Thee  3.1 

Koude dranken 

Mineraalwater           1.5   Coca Cola            1.5 

Verse sappen 

Sinaasappel               2.5        Aardbei/Sinaasappel 2.5 

Mango/Ananas          2.5 

Our Sandwiches

1.Pata Negra, Old Cheese, Balsamic          7

2.Buffalo Mozzarella, Pesto, Pine nuts       7

3.Meatloaf, Honeymustard or Truffelmayo  6

4.Herbcheese, Crispy Pancetta                        7

5.Bresse Chicken, Old Cheese, Dillesauce  7

6.Tess. Truffelsalami, Brie, Pesto              7.5

7.Blue Cheese, Capocollo, Vigchutney       7.5

8.Parmaham, Mozzarella, Pesto                 7.5

9.Lennart. Meatloaf, Calabrese, Mustard   7

10.MOMO. Mortadella, Mozzarella, Pesto   7.5

11.Robert. PataNegra, Old Cheese, Pesto    7.5

12 Daphne. Bresse Chicken, Crispy Pancetta Old Cheese, Truffelmayo 7.5

13.Meatlover. PataNegra, Bresse Chicken, Calabrese, Balsamic or Truffelmayo           7.5

14.Yasmin. Bresse Chicken, Brie, Pine nuts dillesauce                                                 7.5

Vega Sandwiches

15.Evelyn. Old Cheese,Truffelmayo          6

16.Buffalo Mozzarella, Pesto, Pine nuts       7

17.Rosalie. Chevre, Honey and Nuts          7

18.Phyllis. Hummus,  Stolkse Cheese        7

19.Ylse. Blue Cheese, Vig chutney               6.5

20 Egg-truffelspread, Old Cheese                7

21.Cindy. Creambrie, Raspberry jam          6

22.Vegan Leo. Hummus, Grilled vegetables, Pine-nuts Sun-dried Tomato  (+cheese+1.-)      7.5

Warm and Homemade

Soup of the day with a slice off Bread         4.25

Quiche  Lorraine, Salmon leek or Spinach    goat cheese piece of 200gr                                4.-

Veal-truffel Roll, truffelmayo                        4.-

Salads

Chevre, Honey and Nuts(vegetarian)           8.5

Smoked Bresse Chicken, Parmesan, Nuts   8.5

Pata Negra, Buffalomozzarella, Pine nuts 11.5

Smoked Salmon with Dillesauce                  11.5-

Our salads are served with tomato, egg, grapes, dressing and bread

Our Speciale Sandwiches

Salonaartje. Bresaola, Buffalo Mozzarella,         Truffel-balsamic, Pine nuts     9.-

Carpaccio. Bio Beef, (Parmesan, Pine nuts, Truffelmayo and/or Pesto)  9.5

Marc.Give me something nice!                                8.-                          warm   9.-

Franks Salmon. Smoked  Salmon from Frank’s Smoke House with Herb cheese, Dillesauce             9.5

Tuna. Our Famous home made Tuna Spread     7

Tuna-melt cheese.        8

Weekendertje. 2 chefs  open-faced sandwiches   10.-           with 2 persons 4 div. open-faced sandwiches       20.-

E.T. Eggtruffelspread, Crispy Pancetta             8

BP.Burrata, Pata Negra Gran Reserva                    12.5

Our Warm Sandwichess

The 43 Special. Meatloaf from JP, Old Stolwijkse Cheese, Truffelmayo, Saus of Baked Onions Mushroomsmix     8.5

Warm Bas. Parma Ham, Mozzarella, Pesto, Sun dried tomato, Tomato    8.5  

Lizzy. French Goat Cheese, Pancetta, Salad,  Honey, Nuts    8.5

Viva la France.Raclette Cheese, Calabrese, Tomato  (optional balsamic)     8.5

Marlon.Thick Toast. Burrata, Calabrese, Truffelmayo, Balsamic, Tomato    9.5